開心果的另類吃法!

日期：2021-04-20 類型：行業(yè)資訊 view：1047

開心果是很受我們歡迎的堅果之一，口感和營養(yǎng)都是相當不錯的，還有那悅耳的名字，讓你越吃越開心。開心果的味道甘淡香脆，有點像炒過的花生仁，但是又不像花生那樣膩口，吃起來滿口生香，十分愜意。其次它的營養(yǎng)豐富，其果仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，因此越嚼香味越濃，余味無窮。

另類吃法：開心果除了比較普通的剝殼，吃其果仁外，還有一種吃法在充分吸收它營養(yǎng)的同時能帶來更佳的口感。把開心果果仁碾碎后，加入到酸奶內(nèi)攪拌均勻，自己動手DIY出開心果果仁酸奶，酸酸甜甜、脆香迷人、口感更佳、營養(yǎng)更豐富。